在三年前的三聚氰胺事件中，與企業道德一同塌陷于消費者心里的是對監管的信任和依賴。乳制品產業元氣恢復，還有待監管的加強。

　　據《第一財經日報》報道，有關部門提供的數據顯示，從牛奶產量、價格來看，中國奶業發展已恢復到三聚氰胺事件之前的水平，但是業內人士指出，目前的恢復有明顯的結構性特征，在嬰幼兒奶粉領域，銷量并沒有恢復到三聚氰胺危機前的水平。